Calzone prefritto pomodoro e mozzarella

UN NOME UN PROGRAMMA!

Un grande classico pugliese, il calzone farcito con mozzarella e pomodoro è una golosità irrinunciabile che fa venire l’acquolina in bocca. Il fatto che sia fritto lo rende ancora più irresistibile, perfetto in ogni occasione, basta solo servirli bollenti e addentarli subito!

Ingredienti

farina 00, zucchero, sale, lievito di birra, strutto emulsionato. Mozzarella (latte,
sale, caglio), pomodoro, formaggio, pepe. Può contenere tracce di: crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, molluschi.

Metodo di conservazione

Il prodotto deve essere conservato a una temperatura fra -22°C e -18°C. Una volta scongelato non ricongelare il prodotto e consumare entro 24 ore dallo scongelamento.

Shelf Life

Il prodotto se conservato nella temperatura su indicata ha una shelf life di 12 mesi dalla data di produzione come indicato in etichetta sul cartone di vendita.

INFORMAZIONI TECNICHE

Descrizione: Calzone farcito con mozzarella e pomodoro, formaggio, pepe.
Preparazione e cottura: infornare il prodotto ancora surgelato in forno preriscaldato a 100° per 10 minuti.

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