Base per pizza al taglio

FELICITÀ RETTANGOLARE!

La nostra base per pizza al taglio è un piacere da condividere e farcire come si preferisce, in formato ideale per un aperitivo gustoso, una serata con più amici da accontentare. In fondo, basta poco per sentirsi piccoli chef creativi!

Ingredienti

Farina di grano tipo 00, acqua, strutto, uova, latte in polvere, sale, lievito,
zucchero.

Metodo di conservazione

il prodotto deve essere conservato a una temperatura fra -22°C e -18°C. Non ricongelare il prodotto.

Shelf Life

Il prodotto se conservato nella temperatura su indicata ha una shelf life di 12 mesi dalla data di produzione come indicato in etichetta sul cartone di vendita.

INFORMAZIONI TECNICHE

Descrizione: impasto base lievitata per pizza al trancio (formato rettangolare).
Preparazione e cottura: mettere in frigo un’ora prima della cottura, condire con ingredienti a piacere e cuocere a 250°C per 13 minuti circa in forno già caldo.

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